MOLÍ GOMÀ DE CERVERA

Nota: Este aceite ha sido elaborado por decantación, sin centrifugación. Por este motivo puede formar algo de poso en el fondo del envase, sin que ello suponga ningún problema para su consumo.

Es por ello que antes se almacenaba en tinajas, de donde se sacaba con un cucharón, sin verterlo, a fin de no remover nunca el fondo donde siempre había el poso. Va bien, tambien, conservarlo en un lugar sin olores ni humedad, oscuro y fresco.